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广州富璟智利红酒批发中心从事:澳洲红酒批发,进口红酒批发、法国葡萄酒批发、广州进口红酒批发、进口红酒代理招商等业务。公司自成立以来,一直致力于为顾客提供健康、优质、、放心的葡萄酒,洋酒。酒质稳定可靠。欢迎各位前来咨询批发。

    美国葡萄酒三姐妹 红酒

    更新时间:2019-06-05   浏览数:80
    所属行业:创业 餐饮食品加盟 进口红酒批发加盟
    发货地址:广东省广州市白云区  
    产品规格:
    产品数量:9999.00个
    包装说明:
    单 价:面议
    广州红酒供应批发法国宝捷庄园红葡萄酒 Chateau Poujeaux
    供应法国原装进口葡萄酒格雷斯大保捷庄园干红 进口红酒批发代理
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    中英文名称:格雷斯大保捷庄园干红葡萄酒/Chateau Gressier Grand Poujeaux
    类型:红葡萄酒 干红
    产地:法国(France)波尔多穆利斯/Bordeaux Moulis
    等级:中级庄园/Cru Bourgeois
    葡萄品种:赤霞珠、美乐、品丽珠
    酒精度:13%vol.
    容量:750ml
    色泽:深红宝石色泽。
    酒体:中高
    建议醒酒时间:1个小时
    品尝温度:16-18℃
    搭配菜肴:可搭配烤肉、羊扒、烤牛肉、山羊奶酪等
    香味:带有水果、黑醋栗、紫罗兰和的香气。
    橡木桶陈酿:12个月
    获奖情况:此款葡萄酒曾获得法国巴黎农业大赛的银奖
    口感:入口能感受到浓郁饱满的果汁味道,成熟的单宁华丽且圆润,水果、植物、香料展现了丰富的层次感,余味悠长,是平衡度极好的酒,并还有很长的陈年潜力。
    品酒辞:混合美乐,赤霞珠,品丽珠的干红。各色浆果的香味,李子,烟草,皮革和青草西拉是给予它一个友好的基调,一个深刻的野生水果和紫罗兰香气。酒体是鲜明,精致,凝重和严肃的,特别的酸度。赤霞珠品种的特点是其致密和贵族般的丹宁,它的颜色深,有着复杂的水果香味,能给予酒体以优雅的结构和适度的老化。gzbfzythj

    具有自己风格的酒,呈深泽。可以感受到浓郁的成熟果实香气以及完美的橡木气息,融合和些许香草,可可和烘烤的烟熏香气。丹宁柔顺,浓郁的水果口感,酒体强,在口中留有非常长的余韵。

    获奖与评分
    荣誉评分对于此款葡萄酒,RP在2010年给予了92的评分。

    荣誉奖项
    此款葡萄酒是法国中级酒庄(Cru Bourgeois)——格雷斯-大保捷酒庄的正牌干红葡萄酒。
    2004年份的此款葡萄酒曾获得法国巴黎农业大赛的银奖;
    2012年发布的中级酒庄Cru Bourgeois葡萄酒名单中榜上有名;
    在2003的评级中位列Cru Bourgeois supérieur;

    中级庄介绍
    梅多克八君子
    “Cru Bourgeois”是波尔多梅多克地区中级酒庄的统称,国人也有称其为“明星庄”的。中级酒庄又按产区细分为“梅多克八君子”:上梅多克(Haut- Medoc)、梅多克(Medoc)、玛(rgaux)、慕尼斯(Moulis)、利斯塔克(Listrac)、圣祖利安(Saint- Julien)、波亚克(Pauillac)、圣爱斯泰夫(Saint-Estephe)。中级酒庄总面积为4300公顷,相当于梅多克葡萄园总面积的 26%,产量占梅多克总产量50%,而列级酒庄只占11%。近年来好多葡萄酒饮家开始对领巾列级酒庄萌生二意,注意力转到备受低估的中级酒庄,享受 发掘的乐趣。可能是因为一些列级酒庄经百多年因循而疲态毕露,又因被市场追捧而价格居高不下,与品质相脱离。而相对的,众多中级酒庄则在毫无市场压力之 下,专心一致在品质上进行大跃进,锐意挑战列级酒庄,屡上层楼。

    中级名庄
    Bourgeois原意是指在波尔多居住的居民,以商人和手工业者为主,他们拥有许多,甚至是特权,其中一项就是他们拥有在Guyenne地区出售或是出口自酿葡萄酒的免税权。到了15世纪,波尔多的中产阶级借由国际贸易创造了财富,之后,他们购得这一地区优质的土地,这些地方被称为“中产者的酒庄”,之后演变成“中级名庄”。随着几个世纪的发展,这些酒庄成为梅多克地区葡萄园发展的中流砥柱,并且在国外市场上也占有重要的地位。

    国人眼中的中级酒庄
    波尔多产的优质酒中,中级庄较高性价比的地位毋庸置疑,且风味类型多样,口感上可供选择的余地也比较大。这两年祖国对波尔多的热情,让左右两岸各大名 庄的价格不断上涨,都变成了价格不菲的。中级庄的情况就稍好一些,完全可以成为爱酒人士不算太高的选择。在国外,普通的中级酒庄酒一般在20美金左右,名气比较大的60到70美金左右,很多中级酒庄的酒可以与酒庄(Grand Cru Classe)的酒相媲美。

    中级酒庄评选过程
    1932年,梅多克成立了中级酒庄协会,每一年的同一时期都将揭晓甄选结果,称的颁发距葡萄采收年份有两年时间,例如2009年份甄选结果将在 2011年9月公布。我们以2008年为例,参选的290家酒庄有243家被评选为2008年份中级酒庄。中级酒庄的审批面向梅多克所有酒庄,酒庄所酿葡 萄酒需用八大产区名称之一。所有要希望参选的酒庄都需经历设备和能力的审查,酒庄的候选人自个有必维国际检验集团进行审查,至少是5年一次。酒庄的候选人资格一旦被确认,酒庄所酿葡萄酒就可参加中级名庄的品酒审查费步骤。

    酒庄介绍
    Chateau Gressier Grand Poujeaux曾经是法国波尔多Moulis产区的酒庄之一,用其命名的葡萄酒在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄Cru Bourgeois葡萄酒名单中榜上有名。在2003的评级中位列Cru Bourgeois supérieur。葡萄酒帕克认为,格雷斯大宝捷庄园在波尔多任何一个新的分级中都应该被列为五级列级酒庄。

    法国格雷斯大保捷庄园

    1700年以前,M·Gressier在Grand Poujeaux的山顶上创建了该酒庄,后来又孕育了忘忧堡酒庄。这两个酒庄并肩而行了近两个世纪后,Gressier 酒庄被整合并入了忘忧堡酒庄。 Gressier酒庄干红葡萄酒与忘忧堡酒庄其他的葡萄酒共享同一个的酿酒技术团队,所以酒庄酿制的葡萄酒能够以醇厚、甘美和果香丰富的特点赢得市场好评。

    广州进口红酒批发供应批发法国宝捷庄园红葡萄酒

    广州进口红酒批发在广州从事进口食品贸易近10年,是几十种知名进口葡萄酒的市场代理商。公司自成立以来,一直致力于为顾客提供健康、优质、、放心的葡萄酒,洋酒。公司始终坚持从原产地直接“原瓶引进”葡萄酒、洋酒,所经销的葡萄酒、洋酒精选来自法国、意大利、西班牙、美国、澳大利亚、智利、加拿大、德国、希腊等世界红酒主产区,酒质稳定可靠。目前富璟酒业正积极发展各省、市代理商,秉持“以诚为本,以信取人的原则已与部分代理、商星级酒店、会所、等建立了真诚的长期稳定的合作关系,期望以一颗真诚心,专业优质的服务,能赢得更多代理商及喜欢红酒人士的认可!

    公司经销代理以下酒品:法国红酒、智利红酒、美国红酒、意大利红酒、阿根廷红酒、澳洲红酒批发团购,法国八大名庄名酒,涵盖红葡萄酒、白葡萄酒、德国冰酒、加拿大冰酒、法国贵腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒气泡酒香槟,波尔多红酒、法定产区AOC等级红酒、赤霞珠红酒、梅洛红酒、黑品诺红酒、西拉子红酒、霞多丽红酒、美国金粉黛红酒等。

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    联系人:田生「红酒哥】
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    进口红酒将是未来的不二之选
    2018年1月-5月,进口酒类市场继续保持增长,红酒进口数量和金额均大幅提升。其中,瓶装酒占据了红酒进口总额的93.9%,取得了44%的高增长。事实上,随着进口红酒市场的持续升温,如何更好的在中国市场运营进口红酒也越来越引起进口红酒酒商的关注。
    随着进口红酒市场销量的持续升温,进口红酒在中国市场发展,大的障碍没有。在中国市场上,消费者能识别的进口酒极少,这就造成进口商只能售卖产品,而无法增加附加值。在中国市场如何更好的运营进口红酒是红酒加盟代理商越来越关注问题。
    当终端都仅仅在售卖产品而不是的时候,产品的恶性竞争,将很快的进入到价格穿底阶段。所以,经营进口红酒必须要走化路径,这是进口红酒长足发展的根本。基础市场的建设,是进口红酒落地的不二选择。由于进口红酒之前的团购市场畸形繁荣,造成了大多数进口商和经销商完全不做市场,仅仅靠关系营销进行销售从而并未形成很好的效应。
    市场未来是属于红酒化运作模式的公司,只有具有浓郁红酒意识,充分理解中国市场的红酒企业方有可能打造出爆款产品,并且在接下来的三到五年之内,会逐步的涌现出来,显现竞争优势,快速的成为红酒行业的消费者,并跻身强势行列。
    美国葡萄酒三姐妹
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    碧尚男爵古堡干红葡萄酒 列级名庄 法国波尔多AOC原瓶进口红酒
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    富璟酒业红酒批发供应批发碧尚男爵干红葡萄酒
    葡萄酒种类:干红
    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 波亚克(Pauillac)
    葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet franc)
    级别:波尔多梅多克1855分级列级酒庄之2级列庄(2nd GCC en 1855)
    酒精度:13.0%
    规格:750ml
    香味:新鲜水果、黑莓香味
    色泽:紫蓝色
    搭配菜肴:肉类
    建议醒酒时间:120分钟
    品尝温度:14-16℃
    点:名庄酒
    酒品介绍:温醇浓郁的新鲜水果和黑莓的口感,入口浓稠厚重,回味持久。
    橡木桶陈酿:18个月
    评分情况:碧尚男爵堡干红葡萄酒2008年份获得Robert Parker评分:95分;Wine Spectator评分:91分

    品鉴记录

    碧尚男爵庄园葡萄酒
    Chateau Pichon-Baron(正牌):酒底深厚,单宁成熟强劲,整体结构结实,适合陈年20年以上
    Les Tourelles de Longueville(副牌):单宁不强但集中,酒体醇厚,颇有正牌的影子 gzbfzythj
    年份:
    碧尚男爵庄园(正牌):1982, 1985, ﹡1986 , ﹡1988 , ﹡1989, ﹡1990 , 1995, 1996, ﹡2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006

    葡萄酒年份获奖评分评分者分数适饮时间

    2010 《酒窖》96/100 (8 notes from 7 users)
    2010 让·马克95/100 2022 to 2045
    2010 《葡萄酒观察家》95-98/100
    2010 《醇鉴》18.5/20
    2010 詹姆士·沙克林95-96/100
    2010 杰西斯·罗宾逊18/20 2019 to 2032
    2010 史蒂芬·坦泽93-96/100
    2010 《醇鉴》5/5 2022 to 2045
    2010 《维诺葡萄酒》19/20 2025 to 2050

    庄园介绍

    碧尚男爵庄园
    碧尚男爵庄园(Chateau Pichon Longueville Baron)位于法国波尔多波亚克产区(Pauillac),1850年碧尚庄园成为今天我们所熟悉的碧尚男爵庄园和碧尚女爵庄园。碧尚男爵庄园种植面积达到73公顷,其中赤霞珠占了62%,其次是美乐和小量品丽珠以及小维度。葡萄种植密度为9000株/公顷,平均单产在4500升/公顷。葡萄树平均树龄为30年。1855年被评为梅多克列级酒庄第二级。

    碧尚男爵庄园(Chateau Pichon Longueville Baron)[1] 源于Pichon家族,该家族的主人Baron Joseph在1850年逝世时为免子女因为财产分割产生纠纷,早已立下遗嘱将庄园分开五份,两份给其两个儿子,三份留给三个女儿。两个儿子将庄园命名为碧尚巴雄(CH.Pichon Baron),行家简称男爵庄园。而三个女儿则将庄园改名为碧尚拉龙(CH.Pichon Lalande),简称女爵庄园。

    碧尚男爵庄园地位置相当优越,它紧靠拉图庄园和邻村圣朱利安(St. Julien)的雄狮庄(Leoville Las Cases)。到十八世纪中碧尚男爵庄园已在名气和价格上与木桐堡(Mouton Rothschild)、龙船庄(Beychevelle)、宝嘉龙庄园(Ducru Beaucaillou)和金玫瑰庄园(Gruaud Larose)等并驾齐驱。

    庄园等级

    1855梅多克列[2] 级酒庄第二级

    地理位置

    法国(France) 波尔多[2] (Bordeaux) 波亚克(Pauillac)

    庄园概况

    碧尚男爵庄园
    碧尚男爵庄园种植面积达到73公顷,其中赤霞珠占了70%,其次是美乐和小量品丽珠以及小维度。葡萄园拥有优质的砂砾土和坚硬的铁质土。葡萄种植密度为9000株/公顷,平均单产在4500升/公顷。葡萄树平均树龄为30年。

    碧尚男爵庄园葡萄园
    在栽培法上,碧尚男爵庄园的正牌采用对称葛优型(double Guyot pruning)剪枝法、疏果、削叶、手工采摘以及除梗;而对于副牌来说,由于葡萄园有着理想的排水性,耕作过程则贯彻Terra Vitis体系所规定的保证土地完整的生产能力的原则。这里不采用杀虫的方法,草皮保持了一定的活力以帮助土壤维系养分。采用削叶和疏果的方法来降低葡萄的产量,同时还对葡萄进行仔细的挑拣。

    酿造工艺

    碧尚男爵庄园正牌
    Chateau Pichon-Baron(正牌):采用不锈钢大桶,浸皮20-30天,发酵周期为15天,发酵温度控制在28-32℃。苹果酸乳酸发酵在橡木桶中进行。

    碧尚男爵庄园副牌
    每三个月进行一次滗析,使用蛋白澄清。通常需要在70%的新橡木桶中陈酿15-18个月。
    Les Tourelles de Longueville(副牌):一旦发酵完成,品尝过后便对葡萄酒进行批量筛选以迎合即将到来的勾兑。一般来讲,赤霞珠40%,美乐50%,品丽珠10%,但由于特定年份的特定条件,比例可能会有所变动。葡萄酒放置在30%全新,70%使用过一年的法国橡木桶中窖藏。采收20个月后的装瓶前期,葡萄酒需要用新鲜蛋白进行澄清过滤。

    进口红酒批发供应批发碧尚男爵干红葡萄酒

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    红酒代理怎么做?培养红酒客户是关键!
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    现在随着进口红酒市场的发展,进口红酒的消费人群不断增加,很多人想要做有关红酒代理的生意,广州红酒批发中心的业务员在接触红酒代理客户的时候就发现,除了做红酒代理和开红酒加盟店的好客户之外,还有很大的一批客户想做红酒,这样一些朋友多以女性朋友居多,她们或是已经在做其他产品的,有了一定的人脉和渠道,对葡萄酒很感兴趣,因此想做红酒的代理,或是现在待业在家,想要做红酒开创事业,那么,红酒好做吗?红酒怎么做?接下来,小编就来谈谈这个问题。gzbfzythj
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    红酒代理怎么做?培养红酒客户是关键!
    一、有人脉和渠道
    小编觉得,无论做红酒还是其它也好,人脉和渠道是步,你只有认识足够多的人才能多产品,尤其是对于红酒来说,宣传和推广产品的地方多局限于朋友圈,因此我们首先要积累足够多的人脉,可以利用组织小型品酒会或是多认识一些爱喝葡萄酒的朋友来扩大自己的人脉资源。当然,积累人脉资源并不只是认识的人越多越好,关键还要定位目标群体,我们要积累的主要爱喝葡萄酒的人,因为只有这些人才是我们的目标受众。
    二、如何推广产品?
    积累的一定的受众和人脉之后,现在要做的就是如何将红酒出去,现在进口红酒的那么多,进口红酒的竞争也很激烈,把产品出去,一是产品的质量一定要好,而是产品要款款有点,这样才能吸引客户,比如说,当地人婚宴一般选择红酒,那么我们就可某一两款产品主打婚宴市场,在朋友圈里进行宣传推广,如果法国波尔多的酒在当地的噩耗,我们就多以法国、波尔多、AOC这些方面作为宣传重点,如果你接触的客户多是喜欢喝甜酒的年轻人,你就可以将起泡酒作为给他们宣传的重点,总之,来说,由于成本的限制,酒款不像红酒店里那么多,因此就只能在产品的特色上做文章,找点。
    三、增加与客户的粘性互动。
    红酒是快速消费品,客户买一次也会买第二次,因此做红酒代理还有重要的一点就是增加与客户的粘性互动,培养长期的客户。除了我们经常在朋友圈里发产品信息进行推广和宣传之外,也可以建立微信群,平时多发一些关于红酒饮用的健康知识,来吸引客户,比如说针对女性消费者,我们就可以发一些红酒养颜、有助睡眠的一些知识进行宣传。也可以举办一些小型品酒会,增加与客户的线下粘性互动。
    总之,红酒哥小编为大家总结出3点做红酒代理的关键:一是有足够的客源人脉;二是产品有点有针对性;三是培养长期客户。红酒不必红酒店的规模,但只要我们用心经营,不只是一时兴起,而是好好坚持下去,那么我们也能赚取高利润。
    产品介绍:
    原瓶原装进口红酒批发团购:法国红酒、智利红酒、澳洲红酒、美国红酒、意大利红酒、西班牙红酒多款原瓶原装进口红酒,产品先后获得了ISO9001国际质量体系认证、〈卫生检疫合格证〉、〈海关进口关税证〉、〈进口食品标签审核证〉、〈中文商标注册证〉以及代理商出具的〈授权代理委托书〉等认证。产品涵盖日常餐酒、法定产区红酒、列级名庄酒,为国内广大消费者提供质优价美的庄园红酒。
    公司经销代理的酒品类型:法国红酒、智利红酒、美国红酒、意大利红酒、阿根廷红酒、澳洲红酒批发团购,法国八大名庄名酒,涵盖红葡萄酒、白葡萄酒、德国冰酒、加拿大冰酒、法国贵腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒气泡酒香槟,波尔多红酒、法定产区AOC等级红酒、赤霞珠红酒、梅洛红酒、黑品诺红酒、西拉子红酒、霞多丽红酒、美国金粉黛红酒等。
    招募加盟商代理商:
    进口红酒经销商代理商加盟店专店:公司成立以来,指导全国各地客户开设酒窖、红酒会所、红酒专店、红酒加盟店50多个,客户遍及全国各地,拥有多位中级品酒师,对客户进行深度的服务,欢迎各地经销商、代理商及爱好红酒人士与我们联系、交流。可以协助红酒爱好者、创业人员开店,进行专店管理销售培训:店面管理、收银管理、货品进销存、商品包装、商品销售、促销员销售技巧、红酒基础知识等专业专项培训。红酒代理:客户可以选定产品进行区域经销代理,保障客户的市场权益和收益,公司制定严格的市场保护机制,保障全国经销商代理商的利益。拥有渠道或项目合作方案的代理人、红酒人、业界人士可与公司携手合作、共同成长。
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    品名:拉图嘉利副牌干红葡萄酒
    原产国:法国
    产区:上梅多克法定产区
    等级:四等酒庄副牌
    葡萄品种:赤霞珠、美乐、品丽珠、小维多.
    酒庄:拉图嘉利庄园
    类型:干型
    酒精度:12.5%
    酿酒工艺:传统的酿酒法、温控、不锈钢桶中陈酿
    饮用建议:18℃-20℃,习惯时间为20分钟
    奖评:*2003年国际葡萄酒及烈酒大赛-铜奖
    *2004年国际葡萄酒挑战赛-银奖
    佐餐:烤羊肉、猪肉、烤鸡。
    酒评:此酒入口口感舒适,果香味浓郁,带有矿物味。酒香扑鼻,带有成熟水果
    黑醋栗、黑樱桃和肉桂芳香。
    品酒辞:
    深砖酒液,中等至厚身的酒体,质量稳定,果香浓郁突出,口感顺滑丰富,极具发展潜力。6-12年间饮用,可存放20年以上。适合搭配充分煮熟且风味浓郁的菜肴,搭配奶酪拼盘也不错。gzbfzythj

    土壤气候:粘土土质的土壤中包含了一层星形石灰石和一层厚厚的古兹冰河沉积土。
    酿制方式:采收后被放入小柳条筐的葡萄被逐一倒在一张分拣台上,所有不被需要的部分(葡萄梗,遗留的部分叶子等)以及仍呈现绿色或者不完全绿色葡萄都将被剔除。下一步则是将一串串的葡萄与果梗分离,而在接下来的破皮过程之前,还另有一道重要工序,就是需要再经过另一种手工分拣台的拣选过程。之后葡萄被放在小筐内手工,使用专人将这些甄选出来的葡萄粒倒入用来发酵的橡木大桶中。为了追求拉图嘉利庄园后葡萄酒的圆润口感,在操作过程中我们都会尽量的去除由于植物部分而带来一些“草本”系列的味道。在小橡木桶中陈酿18个月,其中至少50%都为全新橡木桶。

    酒款评分葡萄酒年份评分者分数适饮时间

    2010 让·马克86/100 2019 to 2027
    2010 《葡萄酒倡导家》92-94/100 2015 - 2045
    2010 《醇鉴》17.0/20
    2010 《维诺葡萄酒》 15.5/20 2019 to 2030
    2010 《葡萄酒观察家》89-92/100
    2010 高特与米罗17/20
    2010 史蒂芬·坦泽87-90/100
    2010 杰西斯·罗宾逊16/20 2015 to 2021
    2010 《醇鉴》4/5 2019 to 2030
    2010 詹姆士·沙克林92-93/100

    品鉴记录

    拉图嘉利庄园(Chateau La Tour Carnet)的葡萄酒属于中等至厚重的酒体,单宁强劲,果香浓郁香甜,入口有果酱般的口感。每年出产的葡萄酒质量都比较稳定,而且由于庄园名气不大,价格也不会太高,往往会物超所值。近年的拉图嘉利庄园表现相当不俗,有些好年份相继在国际性大赛上取得令人瞩目的成绩,而美国酒评家罗伯特•帕克亦都对一些年份做过90分以上的评分。

    年份:Chateau La Tour Carnet(正牌):1993、2000、2001、2005、2009、2010

    庄园介绍

    拉图嘉利庄园
    拉图嘉利庄园(Chateau La Tour Carnet)[1] 是梅多克区少数几个真正意义上的“城堡”庄园,因为它实际上就是一个城堡。当你沿着林荫大道走进酒庄时,迎面就是整个城堡里历史古老的哨塔,据说这座哨塔建于公元13世纪。拉图嘉利庄园(Chateau La Tour Carnet)初叫Saint Laurent城堡,但是后来到了15世纪,Carnet地区的首领——一位身世显赫的贵族住进了这座城堡,并将这座城堡改成了现在的这个名字。

    庄园等级

    1855梅多克评级列级酒庄第四级(Quatrieme grands crus classes)

    庄园历史

    拉图嘉利庄园
    拉图嘉利庄园(Chateau La Tour Carnet)的历史可以追溯到12世纪以前,毫无疑问,它是梅多克区为古老的庄园。拉图嘉利庄园曾有过数位杰出的庄主,其中包括米歇尔·蒙塔尼Michel de Montaigne的家族,他是法国哲学家之一,同时也是两任波尔多市长。
    在18世纪初期,庄园被M de Luetkens买下,他是一位有瑞典血统的绅士,当时还是国王的律师和军事顾问。1855年,在列级酒庄评级时,拉图嘉利被评为四级名庄。这个时候,庄园已经传至Luetkens家族的O de Luetkens手中,他的妻子同时也拥有圣皮尔庄园(St. Pierre)的一半股份,也就是后来的St. Pierre-Sevaistre庄园(另一家的四级庄)。


    拉图嘉利庄园

    Guy-Francois去世后,Mme rie-Claire Pelegrin继续管理庄园,并且采用各种措施推动庄园向前发展。为了抵御严寒,庄园还特意修建了一个蓄水池和设备,后来又修建了一个新的酿制地窑,庄园的建筑也得到了有效的改善。之后,又新开发种植了12公顷的葡萄园,整个葡萄园的面积达到43公顷。同时,庄园的副牌酒Le Second de Carnet也开始生产销售,并且采用了更为严格的挑选过程。
    2000年城堡收归Bernard grez——威廉彼得国际酒业(William Pitters)的总裁门下,旗下已有克莱门教皇堡(château Pape Clément)、château Fombrauge 和château Prieuré lesan。

    酿酒工艺

    拉图嘉利庄园
    红葡萄酒:葡萄经过手工采摘后,放进小板条箱中,在葡萄园中进行次挑拣。收成的15%使用手工去梗,其余的则用除梗机去梗。葡萄不经过碾压便放进木桶中。随后进行发酵前的低温浸泡,手工压帽。70%的葡萄酒将与酒渣一起在法国新橡木桶中陈年18个月,期间进行定期搅桶(用棍子搅拌酒液)。

    白葡萄酒:经过葡萄园中的次挑拣之后,在早晨的时候,手工将葡萄采摘放进小板条箱中,以保持葡萄凉爽清新的酸度。经过去梗后,进行第二次挑拣。果实用气压式榨汁机进行轻度均匀的碾压。在新法国橡木桶中发酵。葡萄酒将与酒渣一起陈年,并定期搅桶(用棍子搅拌酒液)。

    粉红葡萄酒:这款酒是用红葡萄经过24-48小时的浸泡之后,经过5天的低温滗析,再在不锈钢大酒桶中进行酒精发酵,在大酒桶中陈酿7个月而成。

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