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广州富璟智利红酒批发中心从事:澳洲红酒批发,进口红酒批发、法国葡萄酒批发、广州进口红酒批发、进口红酒代理招商等业务。公司自成立以来,一直致力于为顾客提供健康、优质、、放心的葡萄酒,洋酒。酒质稳定可靠。欢迎各位前来咨询批发。

    甘孜金熊红酒加盟代理 免费咨询

    更新时间:2020-01-23   浏览数:105
    所属行业:创业 餐饮食品加盟 进口红酒批发加盟
    发货地址:广东省广州市白云区  
    产品规格:
    产品数量:9999.00个
    包装说明:
    单 价:面议
    红酒人士教您红酒的正确喝法


    据志诚酒业了解,近年来,热衷于品酒的人越来越多,但并非所有热衷于品酒的人都知道正确的饮酒方式。但你真的知道怎么喝干红酒吗?许多朋友,为了提高干红葡萄酒的口感,会在葡萄酒中交换可乐、雪碧等饮料,但这是不合适的。如何喝葡萄酒?让我们今天给您介绍。



    步:切勿添加碳酸饮料或冰块。

    在干红葡萄酒中加入碳酸饮料,会破坏葡萄酒原有的风味。大量的糖和蒸汽也会影响葡萄酒的营养和功效。冰稀释的葡萄酒不太适合胃酸和溃疡性疾病的消费者。

    步骤二:无须冰镇

    通常,干红葡萄酒可以在室温(约20℃)下饮用。它不需要冷藏。打开后,将其倒入酒杯中并放置一会儿。等到葡萄酒用来呼吸空气。干白葡萄冷藏(8~12°C)。喝完后,味道更好。

    步骤三:拿酒

    干红的味道受温度的影响很大,所以尽量减少与酒瓶的手接触。用大拇指握住酒瓶底部,用四个指尖轻轻地按压酒瓶,使其保持平衡。这将使热手掌远离瓶子。

    步骤四:倒酒

    当干红色放置很长时间后,瓶子底部总会有一些沉淀。这些沉积物影响葡萄酒的味道。因此,在倒酒时,必须均匀地将酒轻轻倒出。不要摇动瓶子底部的沉淀物。通常,倒入后,瓶子底部会留下一个大约两厘米高的瓶子。

    步骤五:摇酒

    摇酒可使干红葡萄酒不完全醒目的葡萄酒风味充分分布,使葡萄酒更加醇厚,而且还能在很大程度上洒下红酒的香气,香气溢出来。

    步骤六:酒具

    古诗有云:“甜酒满是夜光杯,马刚要喝的时候,琵琶的挑衅声来自马。”所以喝葡萄酒一定要用高脚杯,水晶杯很好,一次倒1-4杯,喝一口,然后慢慢回味。
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    红酒批发商如何突破中低端市场


    这几年葡萄酒销量持续增长,并且吸引了很多投资者从事葡萄酒代理加盟,很多二三线城市的葡萄酒代理商不断出现开始占领市场。根据葡萄酒市场的划分,葡萄酒市场除了传统的高端消费群体,中低端消费群体慢慢的也成为消费的主力军,然而如何突破中低端市场,建立成非常稳的销售渠道,是葡萄酒代理商值得去深思的问题,

    寻找合适的渠道。如果论质量,市场价100元以内的进口葡萄酒中,有很多是品质非常良好,好喝的。但如果要以价格来判断进口葡萄酒,是否是原瓶进口的,或是否是正宗的,这哪能判断出来!有些国内灌装冒充的进口葡萄酒,好多价格也卖到100元以上,那么,这个酒怎么判断可靠、不可靠。正宗的进口葡萄酒,有些大型超市里也有卖,30多元一瓶的,而且,是真正原瓶进口的,酒是靠谱的,但是不好喝。

    当70、80元到100元之间的进口葡萄酒,我首先推荐的是新世界葡萄酒,比如澳大利亚、南非、智利葡萄酒等。这些国家的葡萄酒产业,都是近几十年才发展起来的,知名度比不上西班牙、法国、意大利这些旧世界老牌产酒国,但实际上,品质跟这些国家的已经不相上下。而且,还因为新世界葡萄酒比较讨喜,花果味更浓郁,口感更柔和,更受不懂酒或刚入门的消费者们喜欢。这些进口葡萄酒,尤其是澳大利亚、智利葡萄酒,前者关税在逐年下降,后者已经免关税,性价比还要更高。

    同时,进口葡萄酒的选择范围非常大,这两个国家几乎可以种植所有主流的酿酒葡萄品种,凡是欧洲产酒国能够酿造的葡萄酒,他们都能够酿制。70、80元到100元之间,能够挑到很多优质的澳大利亚、智利葡萄酒,非常划算。有一点是,新世界葡萄酒国家里,不要选择新西兰和美国葡萄酒,这两个国家的进口葡萄酒,价格都比较贵,一般稍微上点品质的就在150元以上,100元以下的优质进口葡萄酒非常少。

    我前面说的都是市场价,也不排除有些人朋友是销售葡萄酒的,给的是批发价,那么,在100元以下,往往也能喝到不少很好的进口葡萄酒。或者,一些电商平台,商家为了抢占市场份额,低毛利销售进口葡萄酒,也能淘到一些百元以下的优质酒。不过,不要相信淘宝上的价格,除了一些正规的店铺。淘宝上有太多的进口葡萄酒店铺,在卖150元一箱法国波尔多AOC红酒,而且,还往往赠送两个葡萄酒杯。很多消费者一看,多划算,150元除以6,每瓶在25元,还没算两个葡萄酒杯、包装、运费的钱。

    选对,经验都是时间累积下来的,一个成功葡萄酒代理经过长期发展日积月累出来的实力,是葡萄酒代理商赚取利润和基础保障,的影响力和知名度给代理商带来了利润保障,它们能为葡萄酒加盟店带来了更多的新老客户,所以一定要多型营销提升来应对不同的需求。
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    葡萄酒更容易令人感受到巧克力风味呢?某种程度上来说,红酒招商批发,巧克力风味是工艺和风土的体现。常见的蕴含巧克力风味的葡萄酒通常为经过烘烤橡木桶发酵或陈酿的红葡萄酒,当然有一些白葡萄酒也能拥有些许巧克力风味;此外,一些成熟度高、单宁充沛、酒体饱满且口感浓稠的红葡萄酒也会展现出巧克力风味的特征,尤其是新世界气候相对炎热地区出产的葡萄酒。
    那么葡萄酒在陈年过程中可能遇到哪些引起震动的情形,又该如何避免呢?
    对葡萄酒的损坏程度是可想而知的。尤其是那些频繁的地区,人们在储藏葡萄酒时就应该想到这个隐患。专业收藏葡萄酒的人士认为,预防破坏的方法是用原装木箱来保存葡萄酒,而且不要超过两层。如果家里是用酒架放酒,可以用线将瓶颈系在酒架上,防止在发生时从酒架上滑落。或许你会说,来了应该担心的是房子会不会倒塌吧,哪还能顾得上酒。所以更为保险的方法是为你的爱酒买份保险,这也是很多收藏家会选择的防护工作。
    研究表明,轻微的晃动,如果是长期而又持续的,也会对葡萄酒风味产生重大影响。生活中常见的例子就是公共交通和家用电器引起的震动。如果家里的房子靠近铁轨或者地铁线,火车或地铁运行时带来的震动人们难以察觉,但是对葡萄酒来说却是明显的。除了房子外部,红酒进口批发市场,房子内部的家电,比如洗衣机和冰箱在运作时也会轻微震动,如果你的酒架离这些家电很近,甚至只是倚着同一面墙,就要考虑换一个位置了。
    如何识别葡萄酒的缺陷
    木塞与湿气、及霉菌接触后会产生一种名为(Trichloroanisole,简称TCA)的化学物质。这种物质转移到葡萄酒之前,可以在一些受到污染的木塞中发现它。木塞从制作到后封瓶,都有可能与湿气、及霉菌接触,终产生TCA。TCA的浓度只要达到一万亿分之四,人的鼻子就能嗅出它的气味。葡萄酒带有轻微的这种气味,闻起来仅仅像橡木的味道。但是,如果TCA的味道过重,葡萄酒闻起来就有发霉的旧报纸和湿纸板气味。这种情况下,葡萄酒的芳香、果香及橡木香都会被它夺走。如果葡萄酒受到明显的木塞污染,就无法补救。
    葡萄酒中常见的硫化物、(Hydrogen Sulfide,简称H2S)和硫醇(Mercaptans)。在葡萄酒中会散发出烧焦的火柴或橡皮气息。将葡萄酒倒入杯中不断搅动或晃杯,使酒液与氧气发生反应,就可以减少。会导致葡萄酒散发出煮过的鸡蛋(有时是臭鸡蛋)或橡胶的气息。
    产生的主要原因通常是葡萄酒在储藏中完全与氧气隔绝。因此,给予葡萄酒更多的时间醒酒,通过晃杯,使葡萄酒更多的与氧气接触,可以补救。但是有时候,葡萄酒受硫化物污染严重,导致葡萄酒原有的风味丢失,则无法补救。硫醇会使得葡萄酒散发出腐烂的洋葱、煮白菜或煮花菜的气息。受到硫醇污染的葡萄酒无法补救。

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