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广州富璟智利红酒批发中心从事:澳洲红酒批发,进口红酒批发、法国葡萄酒批发、广州进口红酒批发、进口红酒代理招商等业务。公司自成立以来,一直致力于为顾客提供健康、优质、、放心的葡萄酒,洋酒。酒质稳定可靠。欢迎各位前来咨询批发。

    南川红酒红酒批发 在线免费咨询

    更新时间:2020-02-11   浏览数:110
    所属行业:创业 餐饮食品加盟 进口红酒批发加盟
    发货地址:广东省广州市白云区  
    产品规格:
    产品数量:9999.00瓶
    包装说明:
    单 价:面议
    美国葡萄酒赛力乐教您一些红酒小常识
    美国红葡萄酒|红酒知识|进口红酒批发团购


    上海赛力乐酒业作为专业的美国葡萄酒进口商,对红酒有着深入的了解,今天就有我们的专业酒师为大家分享一些红酒小常识!


    一、葡萄酒的苏醒
    干酒的香气通常与空气接触一些时间让葡萄酒苏醒(俗称醒酒)后,才能使整体香味明显地散发出来,所以开瓶之后,需留出一段时间醒酒。富璟酒窖年轻地酒,醒酒地目的是散出异味和杂质,突显浓郁果香和个性化特征;陈酒醒酒的目的在于使成熟且封闭的香蕴经氧化散发出来。醒酒的时间,通常是年轻的酒短一些,一般是十分钟左右,陈年的酒长一些,一般不超过半小时。gzbfzythj

    厚重的浓郁型的酒比柔滑的酒所需时间稍长。好酒的特征应是醒酒后依然保持浓郁果香和明显特质。


    二、葡萄酒的品尝顺序


    1.为了避免干扰,品酒环境要明亮舒适,不要有太重的异味,通风要良好。温度维持在18-20℃之间。品酒的良好时间在早上10点左右,这时人的感官状态好。


    2.偏酸的酒在甜酒之前品尝。


    3.白葡萄酒要在红葡萄酒之前品尝。


    4.新酒要在陈酒之前品尝。


    5.单薄的酒要在丰满的酒之前品尝。


    三、酒杯的选择


    1. 杯子好是无色透明的,以便看出酒的真正颜色。


    2. 杯子形状好是郁金香型,杯口内缩,让酒香凝聚。


    3. 杯子必须有脚,不仅方便摇动酒杯,也可避免手的温度传递到酒体后影响酒的品味。


    4. 干红斟到酒杯的1/4到1/3,干白不能超过1/2。

    四、葡萄酒的营养与健康
    《本草纲目》中记载:“葡萄酒驻颜色,耐寒”。适量引用,有益于身体健康。
    富璟酒窖:葡萄酒含有多种人体所需矿物质、维生素。有助于蛋白质的同化。其酸味可促进胃酸的分泌,具有开胃的作用。有助于胆汁和胰腺的分泌,可以帮助消化,防止便秘。


    现代医学证明葡萄酒中含有丰富的原花青素和白藜芦醇,这是目前世界上缓解心血管系统疾病有效的两种物质。


    常喝红葡萄酒,能减少脂肪在动脉血管上的沉淀,可使70%的冠心病人减少心肌梗塞死亡的危险。


    红葡萄酒中的栎黄素,是一种很好的物质,每天喝一至两杯红葡萄酒,能够起到的作用。


    葡萄酒对防止病、糖尿病、阿尔茨海默氏病、骨质疏松病、肾结石等都有不可忽视的功效。


    葡萄酒的营养及健康价值正在不断地研究和发现过程中。


    五、葡萄酒与食物的搭配
    1. 干红要配红肉。
    2. 干白要配白肉。
    3. 简单的酒配复杂的菜。
    4. 复杂的酒配简单的菜。
    5. 干白口感清爽,酸度高,以清淡的蒸、烤鱼类或水煮海鲜对味,浓一点的酒可以搭配简单的鸡肉或猪肉,也可以试试高酸度的奶酪。
    6. 干红葡萄酒适合配牛排等肉类。若是饮用酒香四溢、口感丰满的陈年佳酿,则可以配长时间煨煮的丰盛菜肴。


    六、如何储存心爱的葡萄酒?
    找一个荫凉、安静的角落,作为储存葡萄酒的地方,而且避免有强烈的或异常的气味(如油漆),同时要防止过度的气温变化,也不要太沉迷爱不释手,时时拿出来欣赏擦拭,葡萄酒不需要的就是摇晃和光线刺激。


    富璟酒窖:若想将葡萄酒储存一段时间,好能让酒瓶倒立或平躺,其目的是为了使木塞能与酒液接触,以保持浸润,如果让酒瓶的瓶身直立置放,软木塞无法保持湿润,过度干燥将导致空气进入而破坏酒质。


    七、如何合理适量的饮用葡萄酒
    尽管葡萄酒对健康有着重要的作用,但这并不是鼓励人们不分场合,不分限量的喝葡萄酒。


    首先,对于经常饮用葡萄酒的人,决不能忘记喝水,每天的喝水量再1升至1.5升左右。


    其次,葡萄酒历来是作为佐餐饮料而存在的,好在进餐时饮用。由于葡萄酒不经过预先消化酒可以被人体吸收,特别是空腹饮用时,在饮用后30-60分钟内,人体中游离的酒精含量就达到大值,葡萄酒的抗氧化能力也在很短的时间内释放。而在进餐时饮用,葡萄酒的吸收速度较缓,约需1-3小时,有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分发挥。这样饮用葡萄酒,不仅能增进食欲、帮助消化,而且还可以减少对酒精的吸收。

    富璟酒窖:红酒的品尝与欣赏是一种高雅的行为,希望赛力乐酒师今天的分享能为大家带来收获,让我们一起分享那美味的美国葡萄酒,同时富璟酒庄面向全国进行红酒招商、红酒加盟。期待有志之士一起与我们披荆斩棘,为更多的人享受这高雅行为而一起努力!(编译/HNTHJ2876)


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    男人适当喝红酒有哪些益处?
    红酒益处|男性疾病|红酒健康


    延长寿命
    荷兰科学家新公布的一项研究结果显示,适度饮酒,特别是每日稍饮点红酒可延长男性的寿命。少量饮用酒精饮料,如一天不到一杯的酒精饮料,可以降低因心血管疾病造成的死亡。在各种酒精饮料中,红酒的作用比白酒和啤酒更为明显。研究结果显示,每天只喝半杯红酒者的死亡率低。他们在漫长的40年调查研究中发现,与那些不喝酒的男性相比,饮用红酒的男性可较前者平均多活3.8年。他们还发现,与那些饮用其他酒精饮料的男性相比,饮用红酒的男性也可较前者平均多活两年。gzbfzythj

    预防前列腺
    富璟酒窖田先生表示,红葡萄的表皮中富含白藜芦醇,它可以抑制癌细胞的发展。美国科学家发表的一份研究报告显示, 适度喝些进口葡萄酒,每天喝一两杯红酒能帮助男性减少患前列腺癌的风险。


    预防糖尿病
    研究发现,适量饮用葡萄酒可降低患2型糖尿病的几率。不过,需要满足两个条件:一是必须有一种健康的生活方式,如:均衡的饮食、正常的体重、适度的锻炼、拒绝吸烟;二是要严格控制饮酒的量,好饮用低甜度、低酒精的葡萄酒,女性每天多喝一杯,男性每天多喝两杯。糖尿病患者如果饮酒,必须注意以下几点:
    1.血糖控制良好,无其它重要脏器的慢性病和糖尿病并发症;
    2.不注射胰岛素和口服磺脲类降糖药;
    3.肝功能正常;
    4.饮酒时要进餐,避免发生低血糖;
    5.饮酒量:葡萄酒每次不超过100~150ml;啤酒不超过350ml,不饮白酒,上述酒量约相当于主食25g,应从饮食计划中减去,每周饮酒不超2次。


    富璟酒业烟民多喝红酒有助预防肺癌
    每天少量喝点红葡萄酒还能减少人们罹患肺癌的风险。
    美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据,4年间,210人被诊断患肺癌。研究发现,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺癌的发病无关,但随着这些人消费的红葡萄酒的增加,患肺癌的风险逐渐减少,每增加一杯酒一个月相应下降约2%的患病风险。
    这对于男性烟民来说,应该算个好消息,每天喝一杯红葡萄酒可能会减少60%的患肺癌风险(相比那些不喝红葡萄酒的男性烟民)。

    预防心血管疾病
    富璟酒庄葡萄酒主要用过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素等来发挥作用。喝葡萄酒可以减缓胆固醇的堆积,从而保护心脏,预防心血管疾病。研究人员在解释这一现象时认为,红酒中含有的一些成分可以防止血管中堆积过多的脂肪组织。这种功能可以帮助增加人体内的高密度脂蛋白,同时降低血块的凝固。研究人员同时表示,这项研究结果向人们传递的信息是,对于喝酒的人来讲,饮酒量一定要适度,一天一杯左右即可,多不要超过两杯。(编译/HNTHJ2876)


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    几条方法适用于所有葡萄酒,不管是70元一瓶的还是7,000元一瓶的,你都可以通过这些方法提升葡萄酒的风味和口感。   
    1. 让葡萄酒呼吸。   
    葡萄酒是有生命、会呼吸的东西。它在发酵过程中不断变化,并且在装瓶之后继续这一过程。让葡萄酒保持活力的秘诀就是避免接触氧气。一瓶打开的葡萄酒暴露于空气中大约1天的时间就会散失所有的挥发性香气,进而“红酒”。葡萄酒厂家,然而在葡萄酒死去之前,氧气却有助于葡萄酒散发不好的味道,并软化单宁。打开的葡萄酒仅靠瓶口进入的空气是不够的,我们需要用醒酒器醒酒。如果没有醒酒器,阔口的水罐也是可以的。
    2. “刺激”葡萄酒。  智利葡萄酒批发 
    这个过程其实就是我们常说的摇杯,使葡萄酒在杯中打转,从而加速挥发性香气的释放,使我们更容易闻到酒中的香气。   3. 闻酒。  
    闻酒的时候不用过于做作,只需把鼻子放在杯口,好像得了轻微闻几下,你会惊叹于葡萄酒的香气在你的鼻腔中停留的时间。   
    4. 用对酒杯。   
    不同的葡萄酒其实有对应的酒杯,但是我们也不必过分讲究,只需记得,红酒香气的是杯子的大小。通常的倒酒量是150ml左右,对于红葡萄酒,建议能够不超过杯子容量的四分之一;白葡萄大约三分之一或者一半。这样,葡萄酒才能充分接触空气并且你也有足够的空间去摇杯。   
    5. “咀嚼”你的葡萄酒。   
    如果你去过葡萄酒行业的品酒会,你会发现大家好像都在用漱口水一样。红酒低价,其实,让酒在口腔打转的过程会使你的每一个味蕾充分接触葡萄酒,更好地感知葡萄酒的味道。当然,如果你是跟家人、朋友或者同事一起吃饭喝酒,那么你只需轻柔的让酒在口腔中转动即可,效果是一样的。   
    6. 好酒随时都在进化。   
    一款好酒,可能刚开的时候你觉得果味浓郁,等过一个小时你再来喝,你会发现更多精细的风味出现了。其实上面的5步都是为了葡萄酒向着这个方向发展。尽管有的时候你会得到这样美妙的体验,有的时候不会,法国葡萄酒产区 但是如果你体会到了葡萄酒的进化,那就好好享受吧!   
    上面这些步骤你会每次都照着做吗?可能不会。但是如果你做了,会觉得不一样吗?你一定会的!如果你遇到一款自己感兴趣的酒,就照着做吧,你一定不会失望的。
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