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广州富璟智利红酒批发中心从事:澳洲红酒批发,进口红酒批发、法国葡萄酒批发、广州进口红酒批发、进口红酒代理招商等业务。公司自成立以来,一直致力于为顾客提供健康、优质、、放心的葡萄酒,洋酒。酒质稳定可靠。欢迎各位前来咨询批发。

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    更新时间:2020-02-17   浏览数:109
    所属行业:创业 餐饮食品加盟 进口红酒批发加盟
    发货地址:广东省广州市白云区  
    产品规格:
    产品数量:9999.00瓶
    包装说明:
    单 价:面议
    懒惰厨房红酒泡水果
    红酒泡水果做法|红酒美食|红酒知识


    法国人喜欢的餐前饮料叫“Sangria”,发音类似于“香格里拉”,这种饮料就是用红酒和水果做成的。红酒泡水果,简单易做,功效也相当好,特别值得一提的是红酒泡水果可以在家中做好,带到办公室小资一番。下面我们来借鉴一下富璟酒窖红酒泡水果的做法。gzbfzythj


    富璟酒窖品酒师:“红酒泡水果,酒中有水果的甜味,餐前喝非常开胃;水果中渗透着酒香,当作餐后甜品营养丰富,热量又不高,是女性的爱。当然,水果和酒的选择可以多种多样,多摸索几次,就会发现适合的搭配。”

    下面来瞧瞧这道菜是怎么做出来的。


    富璟酒窖红酒泡水果原料:
    红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。


    富璟酒窖红酒泡水果操作方法:
    1、将所有水果切块放入一个大盆中,倒入红酒和糖,搅匀后在冰箱里放置两个小时。
    2、等酒完全浸入水果,就可以了。


    富璟酒窖小叮咛:
    红酒泡水果,各位亲们可以根据自己的爱好,来选择自己喜欢的水果,可以尝试不同种类的水果。


    哇,这道菜是在是太简单了,非常适合懒惰的人,简单快捷又营养丰富,不错不错,值得一试。(编译/HNTHJ2876)

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    盐边三姐妹红酒厂家直营
    进口红酒销售业绩的提升与三个指标有关:客户数量、客单价、客户回头率。
    客户数量就是购买你的产品与服务的客户总和
    客单件就是客户购买你产品或者服务的一次平均金额
    客户回头率就是客户在一定时间内重复购买你的产品或者服务的次数
    举个例子,上个月有一百个客户购买你的产品,他们平均每次的购买金额是200元(客单价),客户平均购买次数是五次(回头率),你上月销售业绩就是十万元。 这个月要想实现业绩的增加,甚至翻倍,就要把上述指标(客户数量、客单价、客户回头率)提升20%。
    即客户数量由一百增加到120名,客单价由200元增加到240元,客户回头率由五次变成6次,这个月的销售额就可由上月的10万元增加到20万元,实现销售额的翻倍增加。

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    浪漫情人节 巧克力+葡萄酒 巧搭配
    巧克力葡萄酒|葡萄酒搭配|情人节



    时尚搭配:巧克力+葡萄酒


    情人节, 口感甘醇的巧克力搭上口感相宜的葡萄酒,想象这个那味蕾的快感,更想象着那迷人的“罗曼蒂克”情绪佳境,美味含在嘴里,呼吸的空气都是“罗曼蒂克的快乐” 。那种快感超乎寻常! gzbfzythj

    富璟酒窖:什么样的巧克力是好巧克力?


    看外观 好的巧克力,外形整齐,表面光亮、平滑,断面均匀,无气泡、无虫蛀。纯味巧克力呈棕褐色;的纯巧克力与可可豆的颜色相同,呈红褐色;牛奶巧克力颜色浅些,应该是金褐色;白巧克力一般呈奶黄色。


    尝口感 巧克力颗粒细小,核心原料可可液、可可脂的溶点低,因此,好的巧克力口感细腻滑润,口溶性好。用廉价、低档的替代性油脂和可可粉制作的所谓巧克力会失去真正的巧克力、幼滑、易溶的口感,显得粗糙、难溶于口,在欧洲、美国等许多国家是不允许把这种产品当作巧克力来销售的。


    品味道 一块巧克力的优劣可从其可可液、可可脂等核心原料的含量来评判,其低含量不小于17%。巧克力虽由多种原料混合而成,但其风味主要取决于可可自身带来的浓郁独特的滋味。好的巧克力,可可原料的含量高,香味、浓郁。纯巧克力有较浓重的苦味和收敛性的涩味;牛奶巧克力口味温和;果仁夹心巧克力中的果仁不能有哈喇味。

    巧克力配酒的原则:


    葡萄酒至少是带有甜味的酒,但酒的甜度不要超过巧克力的甜度。否则的话,味道很快就会转化为发酵的酸味。


    应该选择什么样的葡萄酒与巧克力?保险的做法是选择口味清淡的巧克力和轻质的葡萄酒搭配,肯定不会出错。同样的,越是口感重的巧克力,就越要选择味道醇厚的酒。如果你将要尝试不同口味的巧克力,那么品尝的顺序就是从清淡到醇厚。可以先从柔和的白巧克力开始,后以苦甜参半的黑巧克力结束。


    黑巧克力VS味道浓烈的葡萄酒
    黑巧克力中的可可含量很高,因此口感偏苦。黑巧克力在滋味与口感上,往往拥有更丰富的层次,余韵深长。为黑巧克力选择配酒,要求这种酒可以帮助黑巧克力释放本身的烘焙香气以及略带苦口的滋味。黑巧克力可以搭配红酒,也可以搭配白酒。只要酒的味道足够有力,并且余味宽广。


    白巧克力VS口味清新、带有花果香气的酒
    白巧克力所含成分与牛奶巧克力基本相同,但不含可可粉,所以呈现白色,这种巧克力仅有可可的香味,口感和一般巧克力不同,而且乳制品和糖粉的含量相对较大、甜度较高。白巧克力的口感柔滑,适合搭配一些口感清淡、顺口且带有花果香气的酒。


    牛奶巧克力VS清淡、口感柔和的葡萄酒
    牛奶巧克力中的乳制品和糖分含量较高,可可脂含量较少,因此口感润滑、甜蜜。搭配牛奶巧克力需要一些酒体较轻、香味清淡、口感温柔的葡萄酒。Pinot Noir对于牛奶巧克力来说,是个不错的搭配。


    Tips


    品尝葡萄酒配巧克力的过程并不复杂,


    下面是富璟酒窖介绍品尝搭配的简单步骤:


    1、在郁金香酒杯里倒一点葡萄酒(根据巧克力的类型选择红酒或白酒)。先观察酒的颜色和纯净度,轻轻转动酒杯,留一点醒酒的时间,让葡萄酒充分散发出香气。轻轻闻,品一点酒入口,让丰富的酒香袭满味蕾后,咽下,品尝酒后的余香;
    2、喝一点清水漱口,让味觉再次清澈起来;
    3、拿块巧克力放在嘴中咀嚼,让浓香的巧克力再次征服敏感的味蕾——这一次要记住巧克力的滋味;
    4、接下来,再喝一小口酒,而此时巧克力的余味还在口中游荡,让酒香充分与巧克力的醇厚融合;
    5、下面的时刻,就请仔细品味两种滋味共同产生的美妙感受。(编译/HNTHJ2876)


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