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广州富璟智利红酒批发中心从事:澳洲红酒批发,进口红酒批发、法国葡萄酒批发、广州进口红酒批发、进口红酒代理招商等业务。公司自成立以来,一直致力于为顾客提供健康、优质、、放心的葡萄酒,洋酒。酒质稳定可靠。欢迎各位前来咨询批发。

    平坝红酒红酒厂家直营

    更新时间:2020-04-24   浏览数:98
    所属行业:创业 餐饮食品加盟 进口红酒批发加盟
    发货地址:广东省广州市白云区  
    产品规格:
    产品数量:9999.00瓶
    包装说明:
    单 价:面议
    老年女性长寿小秘诀 适量饮用葡萄酒
    适量葡萄酒|饮用葡萄酒标准|葡萄酒知识


    物以类聚,人以群分。葡萄酒具有很多有益身心健康的功效,对不同的人群更有神奇的效果。过去有不少研究都说,适量喝葡萄酒对人体有好处,但专门针对老年女性提出这样的观点却还是很少。 gzbfzythj

    据澳大利亚《每日电讯报》报道,一项针对12432名老年女性的调查研究显示,适量饮用葡萄酒对70岁以上女性的健康长寿有一定帮助。这项报告已被发表在《美国老年病理学协会期刊》上。


    作为研究者之一,澳大利亚纽卡斯尔大学健康和衰老研究方向教授朱丽叶钒荻认为,适度饮葡萄酒有益健康的原因是多重的。富璟酒窖其一,葡萄酒本身所含的营养成分能够有益身体健康;其二,葡萄酒精可以让她们获得包括心理和社会行为在内的多方面的良好状态,比如让她们获得社交满足,变得心情愉悦,而这对身体健康来说,是很重要的。


    富璟酒窖:当然,这项研究的目的并不是建议从不喝葡萄酒的老年女性,在高龄时改变自己的生活习惯去喝葡萄酒,而是告诉人们,澳大利亚国家健康和医学研究委员会推荐的饮用葡萄酒指导标准,对于高龄的老年女性也是安全的。

    按照澳大利亚的饮用葡萄酒标准,以1单位含有10克纯葡萄酒精(相当于一罐285毫升的啤葡萄酒)计算,女性只要平均每天饮葡萄酒不超过2个单位,一天内不超过4个单位,一周内有一天或两天不饮葡萄酒,就属于适量。尚淘酒郭淳先生说:饮葡萄酒还应注意速度,女性每小时饮葡萄酒量不应超过1个单位。(编译/HNTHJ2876)


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    哪些葡萄酒知识容易弄错?
    容易弄错的葡萄酒知识|葡萄酒知识扫盲|红酒百科


    葡萄酒做为酒类饮品,越来越受到人们的青睐和喜爱,但是随着葡萄酒行业的兴起,一些容易弄错的葡萄酒小知识也不断地出现。今天,尚淘酒简单给我们总结了以下几个容易出错和容易感到疑惑的问题,献给各位亲们,也欢迎大家补充哦,让我们共同学习红酒知识,共同扫盲。

    一、年份是指萄萄采摘的那一年
    富璟酒窖:“这种说法是正确的。进口萄萄酒上通常会标明一个阿拉伯数字,表示某某年,这一年指的是葡萄成熟、采摘的那一年,而不是后来装瓶的年。” gzbfzythj


    二、只有法国能产香接
    富璟酒窖:“这是对的,根据殴盟等有关法规的规定,只有法国香槟地区出产的起泡萄萄酒才能称为“香槟”,其它国家和地区即便使用同样葡萄、同样工艺生产的同类产品,也只能称为“起泡酒”。即便同样产自法国,不在香槟地区的这类酒,也是不允许称为“香槟”的。以后你看到类似的酒,称其为某某国家的某桌起泡酒,听起来就更专业了。”


    三、年份越老越好
    富璟酒窖:“这种说法太了,我们知道,葡萄酒和人一样,是有生命的,有年少、成熟,直至衰老,甚至死亡(比如变成醋般的饮料)。好的饮用期是在其完全成熟至巅峰之际,而不是放得时间越久越好。况且,大部分葡萄酒都是普通酒,不适宜久藏,通常来说,出产两三年内饮用即可。 ”


    四、买酒时,越贵的酒越好
    富璟酒窖:“根据经济学和心理学的原理,人们通常是追高不就低。特别是在中国和其它亚洲国家,尤其讲究“面子”,因此出名而昂贵的萄萄酒应运而生,成为公认的送礼佳品后价格更是水涨船高。这些“礼品酒”的品质相对不错,但相对来说性价比不一定高。如果在商超等地万购买萄萄酒自用时,可根据经验来选择合适的、性价比高的产品,而不是盲目追求高价。“


    五、拉菲是世界的葡萄酒
    富璟酒窖:“拉菲酒庄(Chateau Lafite)是法国波尔多五大酒庄之一,生产的酒很棒。毫无疑问,拉菲酒压是中国受追捧的名庄,也可以称它为世界上好的酒庄之一,但若论,恐怕其它名庄,比如勃艮第的罗曼尼•康帝(Dornaine de la RomaneeConti),或者波尔多别的老牌酒庄不服气。而且不管哪个名庄,也不能保证在所有的年份上都超过其它同行,因为影响质量的相关因素太多了!聪明的你,好避免太过,不要轻易下结论谁是,免得行家心里冷笑。“

    真开心,今天收获满满的,以往很多容易弄错的地方,今天在富璟酒窖的帮助下,总算是搞明白了。(编译/HNTHJ2876)


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    你知道醒酒器的作用吗?
    葡萄酒知识|醒酒器作用|醒酒操作


    虽然我们一般品尝葡萄酒不一定需要醒酒器,富璟酒庄工作人员介绍说新酒在经过醒酒之后会更圆润可口,而老酒会品味更佳,是爱酒之人一定要试试这个方法。而其醒酒的过程是各不相同的,这种不同就会为葡萄酒带来各种微妙的变化和感受。 gzbfzythj

    对于陈年红酒来说,由于单宁和色素会在漫长的陈年岁月中形成沉淀物,倒在杯中既有碍观擦,又会产生些许苦涩。所以葡萄酒开瓶之后,原则上应该把酒平稳而缓慢地注入醒酒器,把沉淀物留在瓶底。这个过程即醒酒,工作人员把他称作“换瓶”。


    如果在餐厅吃饭饮用葡萄酒,工作人员会在“换瓶”之前,至少应该直立酒瓶30分钟,以便使沉淀物充分沉到瓶底;若是在自己家里,如果明天晚上要喝,今天就应该把横陈在酒架上的那瓶老酒拿下来,保持直立状态。富璟酒窖田先生提醒大家,在进行“换瓶”时,需要点上一支蜡烛或一只小灯泡,置放于酒瓶瓶肩前下方15公分处,透过优越的光源,以便于我们观察瓶中沉淀物的移动状况。


    对于年轻的红酒来说,通过注入醒酒器的开放过程中,可使酒液大面积接触空气进行氧化,从而加速葡萄酒的单宁软化、充分释放封闭的葡萄酒香气。这个过程即为醒酒,俗称“呼吸”。


    在做醒酒之前,根据不同的葡萄酒要计算好用什么形状、什么型号的醒酒器。醒酒器直径的大小与醒酒器茎的长短直接影响着葡萄酒与空气的接触面积,也就是说它们可以控制葡萄酒的氧化程度, 从而决定葡萄酒的气味的散发与滋味的丰富程度。


    通常来说,顾客对于一款年轻的葡萄酒应该选用比较扁平的醒酒器,这种扁平的醒酒器有一个宽大的肚子,能够促进氧化作用的进行。而对于年老的脆弱的葡萄酒来说, 要谨慎的选择直径比较小的醒酒器, 同时应该选择带有塞子的醒酒器来防止过分的氧化作用, 使酒衰老死去。 更重要的是在使用醒酒器之前要认真地清洗它,它应该是干燥的,没有异味的, 干净的。如果您同时使用过滤网的话,也要提前清洗它,保持醒酒器的干净卫生。

    使用醒酒器的流程规范:


    1. 以左手握着醒酒器的颈部或托着底部,右手握着瓶身约三分之一处,当瓶身横倒时,瓶肩约对齐鼻子,左手高度约在胸口及腹部中间部位,右手略高于左手。


    2. 醒酒时两手的角度需互相配合,左手握(托)醒酒器的角度约为30度,右手握酒瓶与身体的角度约为80-90度(由下往上),并互相配合适当的调整角度。


    3. 以瓶头1.4公分凸缘部分之下方处接触醒酒器口的内缘,使酒瓶瓶口置于分洒器口的。


    4. 倾注时需动作轻巧,勿让酒液流出的速度过快,并注意控制酒液流出的速度保持一致。



    5. 当酒注入醒酒器的量约有三分之二时,需稍减缓速度,通过灯光留意沉淀物移动的位置。


    当大部分酒已注入醒酒器,而沉淀物也逐渐积留于酒肩后,醒酒程序即告完成。(编译/HNTHJ2876)


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    男人喝红酒有哪些好处?
    葡萄酒知识|健康喝酒|葡萄酒作用


    富璟酒窖工作人员说:红葡萄酒可以活血化瘀,祛除疲劳,放松身心,帮助激活神经网络,起到减缓生殖系统衰老的作用。


    根据《美国医学论坛报》报道说,红葡萄酒可以通过显著减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,这更揭示了红葡萄酒在预防心血管并中风方面的重要功能,它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症的人而言无疑是一条好消息。研究者指出,红葡萄酒的以上功能,主要是通过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素及五羟黄酮来发挥作用的。需要说明的是,红葡萄酒虽然好处多,味道好,但也不可多喝。一般每天饮用100毫升左右即可,既经济、安全,又满足了需要。 gzbfzythj

    红酒不但增进食欲还具有滋补作用


    富璟酒窖:葡萄酒中的原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。


    特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。


    适量饮红酒可能会减少男性患肺癌的风险

    新的研究表明,适量饮红酒可能会减少男性患肺癌的风险,特别是对吸烟者来说。美国加州的一项男性健康研究对84170位45~69岁参与加州凯瑟健康计划的成员进行跟踪研究,从2000年至2006年底,共有210人患了肺癌。研究发现,适量喝红酒与肺癌几率减少有关,特别是吸烟者。与不喝酒的吸烟者相比,每天至少喝一杯红酒的吸烟者患肺癌的几率减少了60%。


    富璟酒窖田先生说,选择有益健康的酒,健康的饮酒才是饮酒之道啊!(编译/HNTHJ2876)


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