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广州富璟智利红酒批发中心从事:澳洲红酒批发,进口红酒批发、法国葡萄酒批发、广州进口红酒批发、进口红酒代理招商等业务。公司自成立以来,一直致力于为顾客提供健康、优质、、放心的葡萄酒,洋酒。酒质稳定可靠。欢迎各位前来咨询批发。

    九寨沟酒庄红酒一手货源

    更新时间:2020-05-29   浏览数:108
    所属行业:创业 餐饮食品加盟 进口红酒批发加盟
    发货地址:广东省广州市白云区  
    产品规格:
    产品数量:9999.00瓶
    包装说明:
    单 价:面议
    澳洲原装葡萄酒-原装葡萄酒红酒批发
    葡萄酒,一种考验见识与品位的饮品原装葡萄酒澳洲原装葡萄酒
    “见识决定宽度,品位决定高度”,在现代社会里,这句话显得特别在理。目前,白酒和啤酒似乎已在人们的视线中渐行渐远,而葡萄酒作为一种健康饮品正逐渐步入人们的生活,更是各大高大上场合上必不可少的部分。不过,作为一种有着深厚文化底蕴的饮品,澳洲原装葡萄酒,葡萄酒可不是随便喝喝就行了的,首先选酒配餐就是一个大学问,接着就是选用何种酒杯来侍酒,后就是达到合适的侍酒温度,这都要求我们的见识和品味能跟上时代发展的步伐。本文就让我们来看看我们应该如何挑选葡萄酒、如何品葡萄酒等问题。
    1. 起泡酒——香槟(Champagne)、卡瓦(Cava)、阿斯蒂(Asti)
      袅袅升起的气泡、晶莹剔透的酒液、还有那丰富多彩的风味,很难让人抵挡得住起泡酒的口感,其口感酸爽,澳洲原装葡萄酒,风味多样,不仅开胃化腻,而且可与各色餐前小食搭配。起泡酒需要在冰冻之后才能展现其新鲜果味与活泼酸度,5-7℃是适合侍酒温度,一般在冰箱中冰冻2个小时就可以达到。此外,年份香槟(Vintage Champagne)的侍酒温度稍高,澳洲原装葡萄酒,可在7-10℃,这样才能激发出其烤面包和饼干气息。红酒批发网中心
    “好马配好鞍”,好酒当然就需要好杯具来搭配。起泡酒一般都采用笛形杯,其杯身细长的特点不仅能延长气泡停留的时间,让我们更久地欣赏优美的气泡,而且还能突现出酒的香气。
      2. 酒体轻盈的干白葡萄酒——长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)
      干白葡萄酒是海鲜类料理的绝配,其劲爽的口感不仅能突现海鲜的鲜美,而且还能丰富酒的结构。一般而言,颜色越浅的白葡萄酒,其酒体越轻盈,而酒体轻盈的白葡萄酒适合在7-9℃饮用,也就是在冰箱中冰冻1.5个小时左右。
    通常,干白葡萄酒都采用杯口收窄、杯肚较大的高脚杯,因为这样的杯子不仅将果香和花香集中,而且能将酒液直接导向前腭,起到平衡酸度和果味的效果。
      3. 桃红葡萄酒 红酒采购中心 葡萄酒加盟
      桃红葡萄酒介于红白葡萄酒之间,是一种非常容易搭配食物的葡萄酒,不管是海鲜类、白肉类还是红肉类,搭配起来都不会显得很突兀。就其理想侍酒温度来讲,颜色越浅的桃红酒,酒体越轻,适饮温度也越低,通常在9-12℃,即在冰箱中冰冻不超过1.5个小时。
    酒体饱满的桃红葡萄酒大多选用杯口略微收窄的高脚杯,这样能让我们更能深切感受到成熟的果味;而年轻活泼、口感偏甜的桃红葡萄酒则建议选用杯口略微外翻的高脚杯,这样的杯形能将酒液导向舌尖,让人体感受甜度的部分充分接触到酒液。
      4. 酒体饱满的白葡萄酒——霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)、教皇新堡白(Chateau-du-Pape Blanc)
      风味浓郁的飞禽肉类料理适合采用酒体饱满的白葡萄酒来搭配。酒体饱满的白葡萄酒通常结构复杂,有层次,适合在10-13℃下饮用。一般而言,受橡木桶影响越小的白葡萄酒,其理想侍酒温度越低,而像勃艮第白葡萄酒(Bourgogne Blanc)由于经过橡木桶陈年,一般理想侍酒温度也在13℃上下。
    经典的霞多丽酒杯杯肚圆、杯口宽是酒体饱满型白葡萄酒绝好的搭档,因为这种杯形能将酒的酸度和风味恰到好处地送达口腔中的相应位置,达到品鉴的效果。
      5. 酒体轻盈-中等的红葡萄酒——博若莱(Beaujolais)、基安帝(Chianti)、罗讷河谷丘红(Cotes du Rhone)、黑皮诺(Pinot Noir)
    这类红葡萄酒众多,如酒体轻盈的博若莱新酒(Beaujolais)、瓦坡里切拉红等,酒体中等的基安帝(Chianti)、罗讷河谷丘红(Cotes du Rhone),还有众多的黑皮诺(Pinot Noir),是搭配风味较淡的红肉类料理的理想用酒。一般这类酒的理想侍酒温度在12-16℃上下,为的就是保证其果味的新鲜以及口感的平衡。通常,这类酒只需在冰箱中冰冻45-60分钟即可达到理想适饮温度。
    基安帝风格的高脚杯,杯口略为收窄,适合用于那些酸味活泼、以果香和矿物质风味为主的红葡萄酒;而杯肚更大的黑皮诺葡萄酒杯则适合风味复杂、酒体适中、口感雅致的红葡萄酒。
      6. 酒体饱满的红葡萄酒——赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Shiraz)、波尔多红
      常见的波尔多红葡萄酒大多都属于酒体饱满型红酒。此外,用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Shiraz)等酿制的红葡萄酒也酒体偏于饱满,这类酒是风味浓郁的红肉类料理如烧烤等的绝配。通常,酒体饱满的红葡萄酒适合在16-18℃下饮用,这样能营造出一种口感饱满、单宁圆润、酸度均衡的感受。我们通常所说的室温对于这类酒来说其实有点偏高,只需在冰箱中冰冻25分钟即可达到理想饮用状态。
    波尔多杯是酒体饱满型红葡萄酒的不二之选,其杯肚大而圆的特点能让酒液得到充分氧气,释放出这类酒中的果味,并柔化其单宁,达到圆润的口感。
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    18年葡萄酒代理行业的机遇


    首先,进口葡萄酒发展的大机遇来自于总体经济环境背景。根据国家统计局数据显示,我国经济增长长期保持较高比率,这与国际大环境的经济衰退形成鲜明对比。葡萄酒加盟行业是众多创业者选择做生意的一个方式,许多二三线城市的进口葡萄酒代理商开始不断抢占市场滩头。 中低端消费群体也逐渐成为消费生力军,而如何突破中低端市场,建立长久稳定的销售渠道,是进口葡萄酒代理商值得思考的问题。



    ,葡萄酒文化的传播深入:随着注重文化普及的葡萄酒运营商,逐渐占据越来越多的市场,葡萄酒作为具有文化内涵的商品,被赋予了更多的健康、时尚、高雅元素。而进口葡萄酒的多样性恰好能符合注重不同元素消费的需求,全面扩张市场份额。

    上述机遇为进口葡萄酒的下一步发展奠定了良好基础,但与所有市场现象一样,国内进口葡萄酒市场机遇与挑战并存。

    二,是消费结构升级,葡萄酒消费需求持续增长。

    目前,中国已经跃居世界第五大葡萄酒消费国。国际葡萄酒与烈酒组织(Vin-expo)预测,2020年中国将取代美国成为全球大市场。消费扩容为中国葡萄酒迎来巨大机遇。2014年中国人均GDP7500美元左右,消费结构持续升级,消费需求持续增长。世界葡萄酒年人均消费水平为7升,而中国年人均消费仅为1升左右。中国葡萄酒市场有着巨大的消费潜能以及市场发展空间。

    三,是葡萄酒在国内市场的推广,加大了消费者对葡萄酒的认知度。

    近年来,国外葡萄酒主产区纷纷看好中国市场,经常在主要消费城市举办各种各样的推广活动;另外,国内其它产区也都在加大葡萄酒产业的发展和推广。葡萄酒推广活动的开展一方面对产区造成了竞争,另一方面也进一步促进了葡萄酒文化知识的普及,也加大了葡萄酒对消费者日常生活的影响力。
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    只用葡萄酿造的酒为葡萄酒,酿造葡萄酒的过程中不加一滴水,红酒团购,所以味道都是葡萄自身原有的味道转变而成,因此品种、产地的个性、气候等等条件会造就多元的葡萄酒风味,这也是饮用葡萄酒的乐趣所在。广州红酒团购中心
    以颜色分:
    白酒-基本上以白葡萄酿造。葡萄经过挤压之后取出果皮与种子,只以果汁发酵而成,因此没有染上葡萄的颜色。由于果皮与种子没有一起发酵,因此葡萄的酸味与甜味便决定了整体的风味。
    粉红酒-酒色从淡粉红色、橘红到非常接近红酒的深红色系都有,主要以红葡萄酿造,大部分制程与酿造红酒一样,或是也有利用红葡萄酿造白酒的方式。具有各式各样的颜色与味道。
    红酒-以红葡萄酿造。葡萄经压榨后,果汁同果皮、种子一起浸泡与发酵,红酒团购,因此在白酒也有的甜味与酸味之外,多了红色及涩味。
    下班后与友人的晚餐,威海红酒,想点杯甜美的葡萄酒吗?葡萄酒的魅力就连唐朝诗人王翰都无法抗拒,更写下:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的《凉州词》,可以见得她的影响力。可是,如果只喝葡萄酒又稍嫌单调,那该如何来场丰富的晚餐飨宴呢?以下提供您几招超简单酒搭餐原则,让你看一次就上手!
    食物中的风味要素是重点。食物中的甜味,鲜味及辣味,会使酒款味,酸味,涩度上升,酒体,甜味及水果风味下降。而食物中的咸味酸味,会使酒款中味,酸味下降,甜味,酒体及水果风味上升。食物中的苦味会使酒款苦味互相加层。 进口红酒中心
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    拉菲酒庄葡萄酒知识扫盲ABC
    拉菲传奇葡萄酒︱葡萄酒知识︱法国波尔多


    目前葡萄酒已经被大多数人认可,越来越多的人开始饮用葡萄酒,在国内,有一款法国波尔多地区的葡萄酒相当得宠,相信很多朋友都有听说过,那就是拉菲。富璟酒窖田先生向我们介绍一些拉菲酒的常识,关于拉菲葡萄酒的一些盲点。 gzbfzythj

    拉菲红酒的ABC:


    A:通常大家一直说的拉菲酒分大小拉菲,“Chateau Lafite-Rothschild”也就是我们说的大拉菲。“CARRUADES de LAFITE”小拉菲是大拉菲的二军酒(也就是副牌酒)通常在不好的年份,葡萄不适合酿正牌,那就拿来酿制副牌酒,也不会影响正牌酒的品质。正副拉菲在国际市场上的价格一直很高,由于金融危机的原因,今年有所回落。由于国内市场的攀比风好年份拉菲正副牌的依然很抢手,去年香港酒精性饮料关税为零后,很多人直接去香港购买。


    B:拉菲堡的历史可追溯到1234年,属于一位名为拉菲的贵族的家族产业,1855年在巴黎世博会上被评为一级酒庄,与拉图、玛歌、欧布里昂同为五大,其中木桐在1973年经过罗斯柴尔德男爵的努力晋升为一级。现今的拉菲酒庄已经成为一个跨国集团,旗下拥有众多的酒庄,并且投资海外的酒庄,智利、葡萄牙等国家都有酒庄,据业内消息拉菲集团已经在中国烟台投资建造酒庄。拉菲集团著名的标志是交叉的五支箭。


    C:因为拉菲的名声和高额的利润,国内假拉菲非常,通常的造假有几种:1.收购空的拉菲酒瓶灌装劣质酒进去。2.直接造假仿冒。3.在酒名上做文章,Lafite变成了Lafitte\LaffIte,以次从好,骗不懂行的人。4.用拉菲集团下其它冒充拉菲副牌,低价卖高价。 一个拉菲的学问就有很多,所以大家在选购的时候一定要看清楚,千万别做冤大头!(编译/HNTHJ2876)

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